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成品窖泥：
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我厂在生产干制活性窖泥功能菌的基础上，利用资源和技术优势，成功开发了优质人工成品窖泥。该窖泥含多种高活性窖泥功能菌，并含有丰富的营养成分，见效快、使用周期长、效果稳定，给粮食白酒厂带来极大的便利。
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使用方法及养护：
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酵池底部使用25CM，池壁5-8CM,有些酒厂在挂池时比较困难，可以窖泥中搅入少量麻刀或池壁上钉上
竹签，增强窖泥在池壁上的牢固性。
每次出料进行一次养护，在老化或板结比较严重的地方，多喷活化过的干制活性窖泥功能菌液，8-9 的发酵池，约使用功能菌2-3kg. |
检测指标与方法:
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（一）感观检验
1、气味：有老窖泥的气味，有酯香味，无异味、杂味。
2、色泽：灰褐色或暗褐色，无投入原料本色。
3、手感：细腻粘稠，均匀无杂质，断面有气泡。 |
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（二）微生物指标与检验
1、细菌总数；
2、梭状芽孢杆菌总数；
3、酯化酵母总数。 |
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（三）理化指标与检验
1、总氮 2、有效磷
3、钾 4、己酸
5、水份 6、PH值 |
检测依据：
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GB4789-94
GB/T500-96
GB/t10345.8-89 |
成品窖泥